Resumen:
En el presente trabajo se identifican los actores institucionales y personales de las instituciones del sector agroalimentario que resultan clave para integrar la red, así como las personas que mayores conocimientos portan dentro de estas organizaciones, considerados actores personales. Se realiza el estudio de los vínculos existente entre los actores institucionales. A partir del análisis e interpretación de los resultados, se proponen acciones de superación y servicios informativos.